1、食材：玉米2支、葱末1支、蒜末5瓣、辣椒末1小条、黑胡椒盐适量、牙签数根。

　　2、把玉米切段，把牙签穿入玉米里，再把玉米给扳下来。

　　3、做好玉米串备用。

　　4、锅里加入适量的油，再把玉米串给放入，稍微搅拌。

　　5、待玉米熟后盛起来，用锅里的余油把葱、蒜、辣椒给煸香，再把玉米串给放进去，洒些黑胡椒盐拌匀即可。

　　6、一道简单的椒盐玉米串就完成了。